Stabat, kedannews.com – Penjabat (Pj.) Bupati Langkat, H.M. Faisal Hasrimy, AP, MAP, meresmikan Sentra Kuliner Stabat yang berlokasi di depan Alun-Alun Tengku Amir Hamzah, Stabat, pada Kamis (16/1/2025). Pusat kuliner ini diharapkan menjadi magnet ekonomi baru yang mendukung pertumbuhan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) serta mengedepankan inklusivitas.
Dalam sambutannya, Faisal Hasrimy menegaskan bahwa kehadiran sentra kuliner ini merupakan langkah nyata pemerintah daerah dalam menciptakan perekonomian yang inklusif dan berkelanjutan.
“Saya berharap sentra kuliner ini tidak hanya menjadi pusat ekonomi, tetapi juga wadah bagi masyarakat, termasuk saudara-saudara kita yang berkebutuhan khusus, untuk berkontribusi dan berkembang,” ujar Faisal Hasrimy.
Sentra kuliner ini terdiri dari 16 kios bernuansa merah putih, dua di antaranya secara khusus diperuntukkan bagi penyandang disabilitas. Desain tersebut mencerminkan semangat nasionalisme, sejalan dengan arahan Presiden RI, Prabowo Subianto, dalam memperkuat peran UMKM di Indonesia.
Para pedagang di sini menawarkan beragam kuliner khas Langkat, mulai dari kue tradisional hingga masakan khas Melayu. Lokasinya yang strategis di pusat kota diharapkan dapat menarik wisatawan lokal maupun dari luar daerah.
Peresmian ini turut dihadiri oleh Kadis Perindag Ihksan Aprija, S.STP, M.Si, Kadis Koperasi H. Syahrizal, S.Sos, M.Si, serta tokoh masyarakat dan warga yang menyambut antusias kehadiran pusat kuliner ini.
Dengan hadirnya Sentra Kuliner Stabat, diharapkan Langkat memiliki motor penggerak ekonomi baru yang inovatif dan inklusif, membuka lebih banyak peluang bagi UMKM serta memberikan ruang bagi semua lapisan masyarakat, termasuk penyandang disabilitas, untuk berkembang dan berkontribusi dalam pembangunan daerah.
