Dukung Kedan News
Klik gambar untuk mengetahui cara mendukung Kedan News.
Ia juga menyampaikan apresiasi kepada para kepala SPPG dan mitra dapur yang dinilai bergerak cepat melengkapi persyaratan administrasi yang diminta oleh Badan Gizi Nasional.
“Kami menyampaikan apresiasi kepada para KASPPG dan mitra dapur yang telah menindaklanjuti dan melengkapi administrasi yang diminta oleh Badan Gizi Nasional,” ujarnya.
Ucapan terima kasih juga disampaikan kepada Tim Satgas, khususnya Dinas Kesehatan, yang dinilai responsif dalam mendampingi proses pengajuan SLHS bagi dapur SPPG di wilayah Serdang Bedagai.
Ke depan, Nurhasanah berharap seluruh mitra dapur mandiri yang akan memulai operasional dapat memastikan seluruh persyaratan telah dipenuhi sejak awal, terutama terkait Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS).
Hal tersebut penting agar operasional dapur dapat berjalan sesuai standar higiene sanitasi sekaligus menjaga kualitas gizi dan keamanan pangan dalam pelaksanaan program MBG.
Sebelumnya, Badan Gizi Nasional sempat menghentikan sementara operasional sejumlah dapur SPPG karena belum mendaftarkan SLHS ke Dinas Kesehatan setempat dan/atau belum memiliki Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL).
