Dukung Kedan News
Klik gambar untuk mengetahui cara mendukung Kedan News.
Setelah itu green bean atau biji kopi hijau ini dijual ke roaster (penyangrai kopi) atau perusahaan yang mengolah sendiri biji hijau mereka.Green bean siap disangrai (roasting) sesuai keinginan atau karakteristik bijinya oleh roaster. Tidak semua biji mampu disangrai medium atau dark karena setiap biji memiliki karakteristik masing-masing. Setelah disangrai maka biji kopi tersebut siap diolah barista menjadi minuman.
Tetapi sebelumnya harus digiling dahulu sesuai permintaan.” Setelah digiling bubuk kopi siap dinikmati menjadi aneka minuman nikmat, proses ini akan kita lakukan saat praktek nanti “tegas Darwis
Lulu Hidayati Harahap salah seorang peserta yang mengikuti pelatihan ini menyampaikan ucapan terimakasih nya, atas Ilmu tentang Kopi yang menjadi Idola masyarakat terutama kaum kaum Gen Z yang saat ini menjadi komunitas penikmat kopi.
” Saya sangat bersyukur diberikan kesempatan mengikuti pelatihan yang secara gratis ini, karena setahu saya bila ingin mengikuti pelatihan seperti ini kita harus membayar sekitar 5 – 6 juta Rupiah, sekali lagi kami sangat berterimakasih kepada bang Darwis Harahap, harunya.
