Selanjutnya, ungkapnya lagi, hindari kontaminasi silang, pisahkan pangan mentah dan matang. Lakukan Thawing atau mencairkan ikan beku di bagian bawah kulkas kurang dari minus 4 derajad celcius atau menggunakan air bersih mengalir atau dapat juga menggunakan microwave”, ucap Masduki.
Penulis : Gusty Indah
Editor : Mery Ismail S.sos






